Nhà hàng Balong

Nhà hàng Balong

Nhà hàng Balong

Giới thiệu

_LỊCH SỬ HÌNH THÀNH:

 

      Nhà hàng hội nghị - tiệc cưới Ba Long trực thuộc Công ty TNHH TM và DV Hội nghị - Tiệc cưới Ba Long. Ba Long là công ty chuyên hoạt động trong lĩnh vực nhà hàng và khách sạn, do bà Bùi Thị Kim Thủy là Giám đốc điều hành.

      Nhận thấy tiềm năng lớn về lĩnh vực kinh doanh ẩm thực cao cấp tại Thủ Đức, vào tháng 02/1999, Ba Long đã tiến hành nghiên cứu, khảo sát và thành lập đề án xây dựng Nhà Hàng hội nghị - tiệc cưới Ba Long.

      Tháng 03/1999, Nhà Hàng hội nghị - tiệc cưới Ba Long được khởi công xây dựng.

      Ngày 02/09/1991 Nhà Hàng hội nghị - tiệc cưới Ba Long chính thức khai trương đi vào hoạt động. Địa chỉ: 15 Hồng Đức, phường Bình Thọ, quận Thủ Đức.

 

_TẦM NHÌN, SỨ MỆNH VÀ GIÁ TRỊ CỐT LÕI:

 

    Tầm nhìn:

          Với khát vọng và nỗ lực, Ba Long nói chung cũng như Nhà Hàng hội nghị - tiệc cưới Ba Long nói riêng sẽ không ngừng cải tiến, hoàn thiện chất lượng dịch vụ, hướng đến khẳng định uy tín và vị thế vững vàng trên thị trường kinh doanh ẩm thực Thủ Đức.

           Đồng thời trong tương lai đẩy mạnh, phát triển chuỗi nhà hàng chuyên tổ chức hội nghị, tiệc cưới mang thương hiệu Ba Long và một số thương hiệu về khách sạn - resort khác trực thuộc công ty TNHH TMDV Ba Long. 

    Sứ mệnh:

          “CẢM ƠN BẠN ĐÃ YÊU VỊ GIÁC CỦA MÌNH”

        “CẢM ƠN BẠN ĐÃ YÊU VỊ GIÁC CỦA MÌNH” là câu slogan thể hiện nhiệm vụ, trách nhiệm của Nhà Hàng Ba Long với khách hàng của mình. Việc của chúng tôi là cam kết mang đến những trải nghiệm tuyệt vời và đúng nghĩa nhất về ẩm thực, là sự chiều chuộng chiếc lưỡi, là thỏa mã vị giác của khách hàng. Bên cạnh đó, tại Ba Long không chỉ đơn giản là ngon mắt, đã miệng, kích thích vị giác mà còn phải đảm bảo an toàn vệ sinh và dinh dưỡng.

    Sức khỏe của khách hàng luôn là một trong các vấn đề hàng đầu được Nhà Hàng Ba Long quan tâm và chú trọng. Những món ăn của Nhà Hàng Ba Long được đầu tư nghiên cứu và chế biến theo hướng ngon, bổ với giá cả hợp lý.

    Giá trị cốt lõi:

         An toàn: Trong ngành kinh doanh ẩm thực, an toàn về sức khỏe được xem là yếu tố quan trọng nhất. Tuy nhiên, hiện nay rất nhiều cơ sở kinh doanh vì lợi nhuận mà lại bỏ quên yếu tố này. Với tâm niệm mong muốn bảo vệ sức khỏe của khách hàng, Nhà Hàng Ba Long luôn luôn đề cao vấn đề an toàn thực phẩm ở mọi công đoạn từ lựa chọn và bảo quản nguyên liệu, quá trình chế biến món ăn đến khi thành phẩm.

          Đặc biệt nhất, Nhà Hàng Ba Long rất chặt chẽ trong khâu nhập nguyên liệu. Nhà Hàng không chỉ nhập những loại rau đảm bảo tiêu chuẩn rau sạch Viet Gap 100%, hải sản đảm bảo tươi sống và có nguồn gốc rõ ràng, mà với hải sản nhập cấp đông luôn được lấy mẫu kiểm định trước khi nhập vào.

        Chất lượng: Nhà Hàng Ba Long luôn không ngừng tìm tòi, học hỏi, cập nhật để hoàn thiện và nâng cao chất lượng từng món ăn, nâng cao chất lượng và sự khoa học trong thiết kế thực đơn bữa ăn. Đồng thời Ba Long còn chú trọng đến việc nâng cao chất lượng các loại hình dịch vụ Nhà Hàng mà cung cấp.

        Chuyên nghiệp: Sự chuyên nghiệp là một trong những giá trị Nhà Hàng Ba Long tự tin và tự hào nhất. Ba Long sở hữu một đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm và đã qua đào tạo chuyên sâu, bao gồm các chuyên gia tư vấn về ẩm thực, đầu bếp, nhân viên phục vụ… Tập thể nhân viên Ba Long luôn sẵn sàng cống hiến hết mình để có thể cung cấp những dịch vụ tốt nhất, chuyên nghiệp nhất đến khách hàng.

 

_HOẠT ĐỘNG:

        Với cơ sở vật chất được chú trọng đầu tư, Nhà Hàng Ba Long xây dựng theo phong cách sang trọng, mang vẻ đẹp phóng khoáng hiện đại kết hợp cùng sân vườn thoáng mát. Trong đó, điểm nhấn ấn tượng là cổng chào cùng khu vực tiền cảnh được lấy ý tưởng từ những bông tuyết lớn rơi rủ xuống nền đất và được đánh sáng bằng dàn đèn vàng bố trí xung quanh, mang lại không gian vừa lãng mạn, vừa sang trọng. Ba Long hi vọng Nhà Hàng có thể tạo cho khách hàng sự thích thú, mới lạ chiêm ngưỡng thiết kế đẹp trước khi vào bàn tiệc.

 

_CƠ SỞ HẠ TẦNG:

        Nhà Hàng Ba Long sở hữu một không gian ẩm thực sang trọng và cao cấp với các sảnh ngoài trời và trong nhà:

  • Sảnh ngoài trời bao gồm không gian mở giao hòa cùng thiên nhiên ở khu sân vườn cùng không gian sân thượng lãng mạn, đẹp mắt với góc nhìn bao quát Nhà Hàng từ trên. Với sự thoáng mát cùng cảnh sắc tươi đẹp, không gian ngoài trời mang đến sự thoải mái, thư giãn, giải tỏa căng thẳng… Đây là nơi lý tưởng để bạn bè, đồng nghiệp trò chuyện và cùng nhau thưởng thức những món ăn sau một ngày làm việc mệt mỏi; là nơi để gia đình sum vầy, quây quần bên bàn ăn, để tình cảm giữa các thành viên trong gia đình sẽ được thắt chặt hơn; và là nơi gắn kết hai tâm hồn yêu thương đồng điệu trong không gian riêng tư…
  • Phòng tiệc với nhiều kiến trúc mới lạ, linh động thay đổi để phù hợp với yêu cầu của khách.
  • Ngoài  phòng tiệc còn có các sảnh lớn chuyên dụng để tổ chức hội nghị, tiệc cưới với sức chứa hơn 500 khách. …

        Nhà Hàng Ba Long cung cấp đa dạng và phong phú các món ăn đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. Thế mạnh của Nhà Hàng Ba Long là những món ăn được chế biến từ nguyên liệu hải sản tươi sống. Với bàn tay tài hoa của đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm, khi đến Nhà Hàng Ba Long, khách hàng sẽ được thưởng thức những món ăn đầy đủ sắc – hương – vị và mang tính đặc trưng chỉ có tại Nhà Hàng Ba Long.

       Trải qua 20 năm xây dưng và phát triển, dù đã đạt được một số thành công nhất định nhưng Nhà Hàng Ba Long cũng như Công ty cổ phần Dịch vụ và Thương mại Hội nghị Tiệc cưới Ba Long sẽ luôn không ngừng phấn đấu nâng cao chất lượng dịch vụ, mở rộng các đối tượng khách hàng cùng địa điểm kinh doanh. Để làm được điều đó, Công ty sẽ tập trung đầu tư về nguồn nhân lực, phát triển cơ sở vật chất, tìm tòi và sáng tạo những món ăn độc đáo.

        Kinh doanh bằng sự tâm huyết với nghề, chúng tôi hi vọng Nhà Hàng hội nghị tiệc cưới Ba Long sẽ được sự đón nhận và vinh hạnh trở thành là lựa chọn tuyệt vời nhất cho các quý khách hàng.

Chia sẻ
Copyright © 2018 by Nhà Hàng Ba Long. All rights reserved. Design by NiNa Co.,Ltd Đang online: 7 | Tổng truy cập: 100895
Facebook chat
0903 953 909